Avalancha de
plátanos y bananas disponibles en febrero. Por primera vez desde 1993, la oferta
disponible ronda las 60.000 toneladas en el mes de febrero. La importación de
banana iguala a la de plátano de Canarias, de forma que su cuota de mercado se
situó entre el 44% y el 57% de la oferta disponible en Península y Baleares.
La Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la
Agencia Tributaria acaba de publicar la información relativa al comercio exterior
de España para febrero de 2020. En ese mes se enviaron desde Canarias unas 33.661
toneladas al mercado peninsular y balear español, mientras que se importaron del
extranjero unas 34.061. Como las reexportaciones se elevaron a unas 8.091 toneladas,
la oferta disponible aparente se habría situado en torno a las 59.631 toneladas.
Si se comparan con el mes anterior, los volúmenes llegados desde Canarias disminuyeron
un 10,6% y las importaciones se elevaron un 49,9%, mientras que las
reexportaciones lo hicieron en un 0,3%, por lo que la oferta disponible aparente
fue un 14,0% superior a la de enero.
Si se estudia lo ocurrido en el mercado peninsular y balear de
plátanos y bananas en estos dos meses de 2020, los consumidores han tenido a su
disposición unas 111.960 toneladas, 2.053 más que el año pasado en el mismo
periodo, lo que supone un 1,9% de ascenso. Si desde el Archipiélago se han
remitido 11.215 toneladas más que el ejercicio anterior (+18,7%), la
importación de bananas ha descendido en 8.705 (-13,3%), mientras que las
reexportaciones han subido en 457 toneladas (+2,9%).
Evolución mensual del mercado
peninsular y balear en 2020 (toneladas)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
Con esos volúmenes señalados, la cuota de mercado de la banana importada
en febrero se movió entre un mínimo del 44% y un máximo del 57%. Si el análisis
de la cuota de mercado de la banana importada en el mercado peninsular y balear
español lo realizamos para el acumulado de los dos meses de 2020, el resultado
es que se ha movido entre el 36% y el 51%, mientras que en las mismas fechas de
2019 lo hacía entre el 44% y el 59%.
Evolución del mercado peninsular y
balear español en 2019 y 2020 (toneladas)
|
Toneladas
|
Febrero
2020
|
Ene-feb
2020
|
Ene-feb
2019
|
Diferencia
2020-2019
|
%
|
|
|
Envíos de Canarias
|
33.661,18
|
71.328,96
|
60.114,17
|
|
+11.214,79
|
+18,66%
|
|
Importaciones
|
34.061,27
|
56.789,92
|
65.494,87
|
|
-8.704,95
|
-13,29%
|
|
Reexportaciones
|
8.091,23
|
16.159,12
|
15.702,13
|
|
+456,99
|
+2,91%
|
|
Oferta disponible
|
59.631,22
|
111.959,76
|
109.906,91
|
|
+2.052,85
|
+1,87%
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cuota
de mercado
banana
importada
|
Febrero
2020
|
Ene-feb
2020
|
Ene-feb
2019
|
|
Diferencia
2020-2019
|
|
|
Todo
lo
reexportado
es
banana
importada
|
43,55%
|
36,29%
|
44,50%
|
|
-8,21 p.p.
|
|
|
Todo
lo
reexportado
es de
origen canario
|
57,12%
|
50,72%
|
59,35%
|
|
-8,63 p.p.
|
|
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
Existen otros métodos para intentar aproximarnos a la cuota de
mercado de la banana importada en el mercado español de Península y Baleares. Asprocan
emplea para ello los datos del Panel de consumo de los hogares elaborado por
Kantar, que no siempre coincide exactamente con el publicado por el Ministerio
de Agricultura del Gobierno de España. En el momento de redactar estas líneas (26/04/20)
sólo están disponibles los datos de este último hasta octubre de 2019.
Evolución mensual de la cuota de
mercado de la banana importada en el mercado peninsular y balear en 2020
(porcentaje de la oferta disponible aparente)
Fuente: ASPROCAN, Administración de
Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y Ministerio de
Agricultura. Elaboración propia.
Analizando las reexportaciones desde España, siempre hay que
insistir en que se desconoce cuánto volumen es de origen canario y cuánto de
banana importada, ya que la Administración de Aduanas no lo especifica. En febrero
de 2020 salieron de España 8.091 toneladas, de las que 7.591 fueron a Portugal,
a un precio promedio de 68 céntimos. En lo que va de año, las reexportaciones se
elevaron a 16.159 toneladas, de las que el 93 por ciento fue al mercado luso a
68 céntimos. Si se compara con las mismas fechas del ejercicio anterior, se
observa que los envíos al extranjero han crecido un 2,9% debido a que los que
fueron a Portugal crecieron casi un 4%.
España. Reexportaciones en 2020 y
comparación con 2019
|
Febrero 2020
|
Enero-febrero 2020
|
||||||
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
||
|
Portugal
|
7.590,90
|
5.130,59
|
0,68
|
|
15.050,47
|
10.207,46
|
0,68
|
|
Otros
|
500,33
|
576,77
|
1,15
|
|
1.108,65
|
1.225,36
|
1,11
|
|
EXPORTACIÓN
|
8.091,23
|
5.707,36
|
0,71
|
|
16.159,12
|
11.432,82
|
0,71
|
|
Enero-febrero 2019
|
% Diferencia 2020-2019
|
||||||
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
||
|
Portugal
|
14.480,51
|
9.402,96
|
0,65
|
|
+3,94
|
+8,56
|
+4,44
|
|
Otros
|
1.221,63
|
1.473,38
|
1,21
|
|
-9,25
|
-16,83
|
-8,36
|
|
EXPORTACIÓN
|
15.702,13
|
10.876,34
|
0,69
|
|
+2,91
|
+5,12
|
+2,14
|
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
En cuanto a las 34.061 toneladas importadas en febrero, el
promedio de su precio c.i.f. fue de 0,58 euros por kilo. Destacan por volumen los
13,2 millones de kilos de Costa Rica a 0,54; los 8,1 de Costa de Marfil a 0,66
y los 5,8 de Colombia a 0,55. Estos orígenes representaron el 80% de las
importaciones. En lo que va de 2020, las llegadas
se elevaron a 56,8 millones de kilos, destacando los 23,2 de Costa Rica a 0,53
euros por kilo; los 11,4 de Colombia a 0,54 y los 10,8 de Costa de Marfil a 0,65,
que suponen conjuntamente el 80% de todo el volumen importado. Si se compara con las importaciones del ejercicio
anterior por las mismas fechas, destaca el importante crecimiento de Costa Rica
(+29,76%), recortándose el resto de principales orígenes.
España. Importaciones de bananas en
2020 y comparación con 2019
|
Febrero 2020
|
Enero-febrero 2020
|
||||||
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
||
|
Ecuador
|
506,7
|
343,94
|
0,68
|
|
1.026,94
|
690,98
|
0,67
|
|
Francia
|
1.883,2
|
1.142,92
|
0,61
|
|
2.838,81
|
1.826,23
|
0,64
|
|
Costa de Marfil
|
8.130,9
|
5.333,31
|
0,66
|
|
10.816,07
|
7.019,82
|
0,65
|
|
Camerún
|
1.476,2
|
952,26
|
0,65
|
|
2.214,92
|
1.424,97
|
0,64
|
|
Costa Rica
|
13.193,3
|
7.059,75
|
0,54
|
|
23.210,52
|
12.407,46
|
0,53
|
|
Colombia
|
5.850,0
|
3.239,25
|
0,55
|
|
11.364,26
|
6.144,56
|
0,54
|
|
México
|
285,4
|
140,34
|
0,49
|
|
732,48
|
320,31
|
0,44
|
|
Brasil
|
791,0
|
395,20
|
0,50
|
|
1.173,55
|
581,95
|
0,50
|
|
R. Dominicana
|
61,5
|
36,62
|
0,60
|
|
164,83
|
91,70
|
0,56
|
|
Otros
|
1.883,0
|
1.154,37
|
0,61
|
|
3.247,54
|
1.993,58
|
0,61
|
|
IMPORTACIÓN
|
34.061,2
|
19.797,96
|
0,58
|
|
56.789,92
|
32.501,57
|
0,57
|
|
Enero-febrero 2019
|
% diferencia 2020-2019
|
||||||
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
||
|
Ecuador
|
4.407,49
|
2.767,05
|
0,63
|
|
-76,70
|
-75,03
|
+7,18
|
|
Francia
|
4.819,26
|
2.098,29
|
0,44
|
|
-41,09
|
-12,97
|
+47,75
|
|
Costa de Marfil
|
14.953,06
|
9.522,29
|
0,64
|
|
-27,67
|
-26,28
|
+1,92
|
|
Camerún
|
1.222,79
|
710,61
|
0,58
|
|
+81,14
|
+100,53
|
+10,71
|
|
Costa Rica
|
17.887,23
|
8.823,74
|
0,49
|
|
+29,76
|
+40,61
|
+8,36
|
|
Colombia
|
14.097,98
|
7.279,41
|
0,52
|
|
-19,39
|
-15,59
|
+4,72
|
|
México
|
1.126,02
|
505,89
|
0,45
|
|
-34,95
|
-36,68
|
-2,67
|
|
Brasil
|
123,80
|
56,13
|
0,45
|
|
+847,95
|
+936,77
|
+9,37
|
|
R. Dominicana
|
176,50
|
90,67
|
0,51
|
|
-6,61
|
-1,14
|
+8,30
|
|
Otros
|
6.680,75
|
3.646,77
|
0,55
|
|
-51,39
|
-45,33
|
+12,46
|
|
IMPORTACIÓN
|
65.494,87
|
35.500,84
|
0,54
|
|
-13,29
|
-8,45
|
+5,58
|
Fuente: Administración
de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
En el momento de escribir este informe (26/04/2020), Eurostat ha
publicado los datos de comercio exterior para los principales mercados hasta febrero
de 2020, excepto para Alemania, Italia y el agregado de UE27 por retrasos en
los datos de intercambio intracomunitario. Se mantienen las importantes
diferencias de precio entre países, pues si en España y Portugal entraron ese
mes a 0,58 euros por kilo, en Francia lo hicieron a 0,77. Una diferencia que se
sustenta principalmente en los precios del comercio intracomunitario, ya que
incluye las transacciones de fruta madurada. De hecho, las bananas extracomunitarias
llegaron a Alemania 3 céntimos más baratas que en España y Portugal, que
igualan cotizaciones.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas importadas en Europa en 2020 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen extracomunitario importadas en Europa en 2020 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen intracomunitario importadas en Europa en 2020 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
En cuanto a lo ocurrido con los volúmenes comercializados en los
principales mercados mayoristas españoles. No se presentan los datos de Mercamadrid,
porque desde la semana 29 de 2018 considera que el porcentaje de banana
importada es siempre del 46,15%. En cuanto a Mercasevilla, lo hace al 10 por
ciento del total de las ventas. Por otro lado, el volumen comercializado en
Mercabilbao no es suficientemente relevante como para su análisis.
Para Mercabarna, ya se dispone en su web de los datos de
comercialización en marzo de 2020. En ese mes se vendieron 6.677 toneladas de fruta
de origen canario a 1,09 euros por kilo, mientras que de bananas importadas
fueron 6.539 a 0,93. Con ello, la cuota de mercado en Mercabarna de estas
últimas ascendió en marzo al 49,48%. En este primer trimestre, la cuota de
mercado de la banana fue del 50,64%, una cifra algo inferior al promedio de los
últimos años.
Evolución de las ventas en amarillo
en Mercabarna en 2020
|
Origen Canarias
|
|
Banana importada
|
|
Porcentaje
de banana
|
|||
|
Kilos
|
Euros/kilo
|
|
Kilos
|
Euros/kilo
|
|
||
|
Enero
|
5.748.220
|
1,20
|
|
6.080.045
|
0,96
|
|
51,40%
|
|
Febrero
|
6.152.912
|
1,05
|
|
6.439.247
|
1,03
|
|
51,14%
|
|
Marzo
|
6.676.567
|
1,09
|
|
6.539.039
|
0,93
|
|
49,48%
|
|
Abril
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mayo
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Junio
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Julio
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Agosto
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Septiembre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Octubre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Noviembre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Diciembre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Total 2020
|
18.577.699
|
1,11
|
|
19.058.331
|
0,97
|
|
50,64%
|
|
Total 2019
|
64.681.132
|
1,25
|
|
73.411.728
|
0,86
|
|
53,16%
|
|
Total 2018
|
66.200.384
|
1,10
|
|
71.174.962
|
0,84
|
|
51,81%
|
|
Total 2017
|
58.982.616
|
0,98
|
|
61.485.881
|
0,81
|
|
51,04%
|
|
Total 2016
|
54.949.258
|
0,93
|
|
55.122.982
|
0,84
|
|
50,08%
|
|
Total 2015
|
53.881.995
|
1,10
|
|
52.711.665
|
0,80
|
|
49,45%
|
|
Total 2014
|
49.124.026
|
1,03
|
|
71.772.209
|
0,78
|
|
59,37%
|
Fuente: Web de Mercabarna. Elaboración
propia.
