En julio se repitieron las reducidas llegadas de plátano y banana del mes anterior. Pese a ello, solamente a finales de mes empezaron a cotizar las primeras y segundas de origen canario. Las 22.260 toneladas de bananas importadas coparon entre el 35% y el 53% del mercado.
La Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la
Agencia Tributaria acaba de publicar la información relativa al comercio exterior
de España para julio de 2020. En ese mes se enviaron desde Canarias unas 27.673
toneladas al mercado peninsular y balear español, mientras que se importaron del
extranjero unas 22.260. Como las reexportaciones se elevaron a cerca de 7.597 toneladas,
la oferta disponible aparente se habría situado en torno a las 42.337 toneladas.
Si se comparan con el mes anterior, los volúmenes llegados desde Canarias aumentaron
un 2,4% y las reexportaciones un 6,8, mientras que las importaciones apenas
variaron (-0,3%), por lo que la oferta disponible aparente fue un 0,3% inferior
a la de junio.
Si se estudia lo ocurrido en el mercado peninsular y balear de
plátanos y bananas en estos siete meses de 2020, los consumidores han tenido a
su disposición unas 364.338 toneladas, 12.430 menos que el año pasado en el
mismo periodo, lo que supone un 3,3% de descenso. Si desde el Archipiélago se
han remitido 8.485 toneladas más que el ejercicio anterior (+3,7%), la
importación de bananas ha descendido en 22.118 (-10,7%), mientras que las
reexportaciones han descendido en 1.204 toneladas (-2,1%).
Evolución mensual del mercado peninsular
y balear en 2020 (toneladas)
Con esos volúmenes señalados, la cuota de mercado de la banana
importada en julio se movió entre un mínimo del 35% y un máximo del 53%. Si el
análisis de la cuota de mercado de la banana importada en el mercado peninsular
y balear español lo realizamos para el acumulado de los siete primeros meses de
2020, el resultado es que se ha movido entre el 35% y el 51%, mientras que en
las mismas fechas de 2019 lo hacía entre el 44% y el 59%.
Evolución del mercado peninsular y
balear español en 2019 y 2020 (toneladas)
|
Toneladas |
Julio 2020 |
Enero-julio 2020 |
Enero-julio 2019 |
Diferencia 2020-2019 |
% |
|
|
Envíos de Canarias |
27.673 |
235.182 |
226.697 |
|
+8.485 |
+3,7 |
|
Importaciones |
22.260 |
184.722 |
206.840 |
|
-22.118 |
-10,7 |
|
Reexportaciones |
7.597 |
55.565 |
56.769 |
|
-1.204 |
-2,1 |
|
Oferta disponible |
42.336 |
364.339 |
376.768 |
|
-12.429 |
-3,3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cuota
de mercado banana
importada |
Julio 2020 |
Enero-julio 2020 |
Enero-julio 2019 |
|
Diferencia 2020-2019 |
|
|
Todo
lo reexportado
es banana
importada |
34,64% |
35,45% |
44,50% |
|
-9,05 p.p. |
|
|
Todo
lo reexportado
es de origen canario |
52,58% |
50,70% |
59,35% |
|
-8,65 p.p. |
|
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
Existen otros métodos para intentar aproximarnos a la cuota de
mercado de la banana importada en el mercado español de Península y Baleares. Asprocan
emplea para ello los datos del Panel de consumo de los hogares elaborado por
Kantar, que no siempre coincide exactamente con el publicado por el Ministerio
de Agricultura del Gobierno de España. En el momento de redactar estas líneas (22/09/20)
están disponibles los datos de este último hasta mayo de 2020. Como puede
observarse en el gráfico inferior, mientras en enero y febrero sus resultados eran
ligeramente inferiores a los mínimos calculados por el método de balances, para
marzo y abril se sitúan entre el mínimo y el máximo.
Evolución mensual de la cuota de mercado
de la banana importada en el mercado peninsular y balear en 2020 (porcentaje de
la oferta disponible aparente)
Analizando las reexportaciones desde España, siempre hay que
insistir en que se desconoce cuánto volumen es de origen canario y cuánto de
banana importada, ya que la Administración de Aduanas no lo especifica. En julio
de 2020 salieron de España 7.596 toneladas, de las que 6.664 fueron a Portugal,
a un precio promedio de 64 céntimos. En lo que va de año, las reexportaciones se
elevaron a 55.566 toneladas, de las que el 90 por ciento fue al mercado luso a
66 céntimos. Si se compara con las mismas fechas del ejercicio anterior, se
observa que los envíos al extranjero han descendido un 13,5% debido a que los
que fueron a Portugal lo hicieron un 15,0%, porque los que tuvieron otros
destinos han crecido casi un 1,6%.
España. Reexportaciones en 2020 y
comparación con 2019
|
Julio 2020 |
Enero-julio 2020 |
||||||
|
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
||
|
Portugal |
6.664 |
4.254 |
0,64 |
|
49.938 |
33.122 |
0,66 |
|
Otros |
932 |
621 |
0,67 |
|
5.628 |
4.709 |
0,84 |
|
EXPORTACIÓN |
7.596 |
4.875 |
0,64 |
|
55.566 |
37.831 |
0,68 |
|
Enero-julio 2019 |
% Diferencia 2020-2019 |
|||||||
|
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
|
||
|
Portugal |
58.736 |
38.017 |
0,65 |
|
-14,98 |
-12,87 |
+2,48 |
|
|
Otros |
5.541 |
4.914 |
0,89 |
|
+1,57 |
-4,16 |
-5,64 |
|
|
EXPORTACIÓN |
64.277 |
42.931 |
0,67 |
|
-13,55 |
-11,88 |
+1,94 |
|
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
En cuanto a las 22.260 toneladas importadas en julio, el
promedio de su precio c.i.f. fue de 0,54 euros por kilo. Destacan por volumen los
10,5 millones de kilos de Costa Rica a 0,52; los 4,8 de Colombia a 0,50 y los 2,9
de Costa de Marfil a 0,68. Estos orígenes representaron el 82% de las
importaciones. En lo que va de 2020, las llegadas
se elevaron a 184,7 millones de kilos, destacando los 77,9 de Costa Rica a 0,53
euros por kilo; los 43,2 de Colombia a 0,54 y los 28,9 de Costa de Marfil a 0,66,
que suponen conjuntamente el 81% de todo el volumen importado. Si se compara con las importaciones del ejercicio
anterior por las mismas fechas, destaca el importante crecimiento de Costa Rica
(+12,8%), recortándose el resto de principales orígenes.
España. Importaciones de bananas en
2020 y comparación con 2019
|
Julio 2020 |
Enero-julio 2020 |
||||||
|
Toneladas |
Miles Euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
||
|
Ecuador |
843 |
474 |
0,56 |
|
5.066 |
3.042 |
0,60 |
|
Francia |
1.346 |
795 |
0,59 |
|
9.501 |
5.731 |
0,60 |
|
Costa de Marfil |
2.960 |
2.014 |
0,68 |
|
28.883 |
18.961 |
0,66 |
|
Camerún |
332 |
194 |
0,59 |
|
4.546 |
2.755 |
0,61 |
|
Costa Rica |
10.537 |
5.42 |
0,52 |
|
77.918 |
41.571 |
0,53 |
|
Colombia |
4.764 |
2.392 |
0,50 |
|
43.212 |
23.470 |
0,54 |
|
México |
122 |
52 |
0,43 |
|
1.018 |
448 |
0,44 |
|
Brasil |
309 |
146 |
0,47 |
|
3.820 |
1913 |
0,50 |
|
R. Dominicana |
19 |
16 |
0,82 |
|
367 |
226 |
0,62 |
|
Otros |
1.028 |
545 |
0,53 |
|
10.388 |
6.184 |
0,60 |
|
IMPORTACIÓN |
22.260 |
12.081 |
0,54 |
|
184.722 |
104.302 |
0,56 |
|
Enero-julio 2019 |
% diferencia 2020-2019 |
||||||
|
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles Euros |
€/kg |
||
|
Ecuador |
11.543 |
7.320 |
0,63 |
|
-56,12 |
-58,45 |
-5,32 |
|
Francia |
16.127 |
7.207 |
0,45 |
|
-41,08 |
-20,47 |
+34,99 |
|
Costa de Marfil |
37.466 |
24.267 |
0,65 |
|
-22,91 |
-21,86 |
+1,35 |
|
Camerún |
4.556 |
2.868 |
0,63 |
|
-0,21 |
-3,93 |
-3,72 |
|
Costa Rica |
69.091 |
35.054 |
0,51 |
|
+12,78 |
+18,59 |
+5,16 |
|
Colombia |
60.653 |
31.422 |
0,52 |
|
-28,75 |
-25,31 |
+4,84 |
|
México |
4.089 |
1.919 |
0,47 |
|
-75,10 |
-76,65 |
-6,22 |
|
Brasil |
1.556 |
774 |
0,50 |
|
+145,45 |
+147,03 |
+0,65 |
|
R. Dominicana |
253 |
162 |
0,64 |
|
+44,99 |
+39,27 |
-3,95 |
|
Otros |
19.082 |
10.000 |
0,52 |
|
-45,56 |
-38,16 |
+13,60 |
|
IMPORTACIÓN |
224.418 |
120.993 |
0,54 |
|
-17,69 |
-13,80 |
+4,73 |
Fuente: Administración
de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
En el momento de escribir este informe (22/09/2020), Eurostat ha
publicado los datos de comercio exterior para los principales mercados hasta julio
de 2020, excepto para Alemania, Italia y el agregado de UE27 por retrasos en
los datos de intercambio intracomunitario. Se mantienen las importantes
diferencias de precio entre países, pues si en España las entradas rondan los
0,56 euros por kilo y en Italia y Portugal los 0,59, en Alemania y Francia
superan los 0,67 y 0,75, respectivamente. Una diferencia que se sustenta
principalmente en los precios del comercio intracomunitario, ya que incluye las
transacciones de fruta madurada. De hecho, las bananas extracomunitarias
llegaron a Alemania 3 céntimos más baratas que en España y Portugal, que
igualan cotizaciones.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas importadas en Europa de cualquier origen en 2020 (euros/kg)
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen extracomunitario importadas en Europa en 2020 (euros/kg)
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen intracomunitario importadas en Europa en 2020 (euros/kg)
En cuanto a lo ocurrido con los volúmenes comercializados en los
principales mercados mayoristas españoles. No se presentan los datos de Mercamadrid,
porque si desde la semana 29 de 2018 consideraba que el porcentaje de banana
importada era siempre del 46,15%, desde la 23 de 2020 lo ha fijado en 40,96%.
En cuanto a Mercasevilla, lo hace al 10 por ciento del total de las ventas. Por
otro lado, el volumen comercializado en Mercabilbao no es suficientemente
relevante como para su análisis.
Para Mercabarna, ya se dispone en su web de los datos de
comercialización en agosto de 2020. En ese mes se vendieron 4.834 toneladas de fruta
de origen canario a 1,13 euros por kilo, mientras que de bananas importadas
fueron 5.728 a 0,80. Con ello, la cuota de mercado en Mercabarna de estas
últimas ascendió en agosto al 54,23%. En lo que va de 2020, la cuota de mercado
de la banana es del 51,74%, una cifra algo inferior al promedio del último año.
Evolución de las ventas en amarillo
en Mercabarna en 2020
|
Origen Canarias |
|
Banana importada |
|
Porcentaje de banana |
|||
|
Kilos |
Euros/kilo |
|
Kilos |
Euros/kilo |
|
||
|
Enero |
5.748.220 |
1,20 |
|
6.080.045 |
0,96 |
|
51,40% |
|
Febrero |
6.152.912 |
1,05 |
|
6.439.247 |
1,03 |
|
51,14% |
|
Marzo |
6.676.567 |
1,09 |
|
6.539.039 |
0,93 |
|
49,48% |
|
Abril |
7.441.564 |
1,05 |
|
8.204.938 |
0,91 |
|
52,44% |
|
Mayo |
6.899.543 |
1,08 |
|
7.206.439 |
0,89 |
|
51,09% |
|
Junio |
6.121.330 |
1,18 |
|
6.652.584 |
0,82 |
|
52,08% |
|
Julio |
6.932.977 |
1,06 |
|
7.614.620 |
0,83 |
|
52,34% |
|
Agosto |
4.834.060 |
1,13 |
|
5.727.667 |
0,80 |
|
54,23% |
|
Septiembre |
|
|
|
|
|
|
|
|
Octubre |
|
|
|
|
|
|
|
|
Noviembre |
|
|
|
|
|
|
|
|
Diciembre |
|
|
|
|
|
|
|
|
Total 2020 |
50.807.173 |
1,10 |
|
54.464.579 |
0,90 |
|
51,74% |
|
Total 2019 |
64.681.132 |
1,25 |
|
73.411.728 |
0,86 |
|
53,16% |
|
Total 2018 |
66.200.384 |
1,10 |
|
71.174.962 |
0,84 |
|
51,81% |
|
Total 2017 |
58.982.616 |
0,98 |
|
61.485.881 |
0,81 |
|
51,04% |
|
Total 2016 |
54.949.258 |
0,93 |
|
55.122.982 |
0,84 |
|
50,08% |
|
Total 2015 |
53.881.995 |
1,10 |
|
52.711.665 |
0,80 |
|
49,45% |
|
Total 2014 |
49.124.026 |
1,03 |
|
71.772.209 |
0,78 |
|
59,37% |
Fuente: Web de Mercabarna.
Elaboración propia.
