El aumento de los
envíos desde Canarias saturó el mercado en marzo, ya que la importación de
banana se muvo estable en torno a las 32.000 toneladas. La oferta
disponible en la Península y Baleares se situó rozando las 63.000
toneladas, de las que entre el 37% y el 51% correspondieron a bananas.
La Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la
Agencia Tributaria acaba de publicar la información relativa al comercio exterior
de España para marzo de 2019. En ese mes se enviaron desde Canarias unas 39.219
toneladas al mercado peninsular y balear español, mientras que se importaron del
extranjero unas 32.300. Como las reexportaciones se elevaron a unas 8.777 toneladas,
la oferta disponible aparente se habría situado en torno a las 62.743 toneladas.
Si se comparan con el mes anterior, los volúmenes llegados desde Canarias aumentaron
un 32,7%; las importaciones cayeron un 1,6% y las reexportaciones se elevaron
en un 16,7%, por lo que la oferta disponible aparente fue un 14,4% superior a
la de febrero.
Si se estudia lo ocurrido en el mercado peninsular y balear de
plátanos y bananas en estos tres meses de 2019, los consumidores han tenido a
su disposición unas 172.650 toneladas, 7.928 más que el año pasado en el mismo
periodo, lo que supone un 4,8% de ascenso. Si desde el Archipiélago se han
remitido 15.571 toneladas menos que el ejercicio anterior (-13,6%), la
importación de bananas se ha incrementado en 21.429 (+28,1%), mientras que las
reexportaciones han caído en 2.070 toneladas (-7,8%).
Evolución mensual del mercado
peninsular y balear en 2019 (toneladas)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
Con esos volúmenes señalados, la cuota de mercado de la banana
importada en marzo se movió entre un mínimo del 37% y un máximo del 51%. Si el
análisis de la cuota de mercado de la banana importada en el mercado peninsular
y balear español lo realizamos para el acumulado de los tres meses de 2019, el
resultado es que se ha movido entre el 42% y el 57%, mientras que en las mismas
fechas de 2018 lo hacía entre el 30% y el 46%.
Evolución del mercado peninsular y
balear español en 2018 y 2019 (toneladas)
|
Toneladas
|
Marzo
2019
|
Ene-mar
2019
|
Ene-mar
2018
|
Diferencia
2019-2018
|
%
|
|
|
Envíos de Canarias
|
39.219,34
|
99.333,51
|
114.904,21
|
|
-15.570,70
|
-13,55%
|
|
Importaciones
|
32.300,43
|
97.795,29
|
76.366,49
|
|
+21.428,80
|
+28,06%
|
|
Reexportaciones
|
8.776,72
|
24.478,86
|
26.548,74
|
|
-2.069,88
|
-7,80%
|
|
Oferta disponible
|
62.743,04
|
172.649,95
|
164.721,96
|
|
+7.927,98
|
+4,81%
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cuota de mercado
banana importada
|
Marzo
2019
|
Ene-mar
2019
|
Ene-mar
2018
|
|
Diferencia
2019-2018
|
|
|
Todo lo
reexportado es
banana importada
|
37,49%
|
42,47%
|
30,24%
|
|
+12,22 p.p.
|
|
|
Todo lo
reexportado es de
origen canario
|
51,48%
|
56,64%
|
46,36%
|
|
+10,28 p.p.
|
|
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
Existen otros métodos para intentar aproximarnos a la cuota de
mercado de la banana importada en el mercado español de Península y Baleares. Asprocan
emplea para ello los datos del Panel de consumo de los hogares elaborado por
Kantar, que no siempre coincide exactamente con el publicado por el Ministerio
de Agricultura del Gobierno de España. En el momento de redactar estas líneas (29/05/19)
sólo están disponibles los datos de este último hasta noviembre de 2018.
Evolución mensual de la cuota de
mercado de la banana importada en el mercado peninsular y balear en 2019
(porcentaje de la oferta disponible aparente)
Fuente: ASPROCAN, Administración de
Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y Ministerio de
Agricultura. Elaboración propia.
Analizando las reexportaciones desde España, siempre hay que
insistir en que se desconoce cuánto volumen es de origen canario y cuánto de
banana importada, ya que la Administración de Aduanas no lo especifica. En marzo
de 2019 salieron de España 8.777 toneladas, de las que 8.194 fueron a Portugal,
a un precio promedio de 68 céntimos. En lo que va de 2019, las reexportaciones se
elevaron a 24.479 toneladas, de las que el 93 por ciento fue al mercado luso a
66 céntimos. Si se compara con las mismas fechas del ejercicio anterior, se
observa que los envíos al extranjero han disminuido un 7,8% debido a que los
que fueron a destinos distintos de Portugal cayeron casi a la mitad.
España. Reexportaciones en 2019 y
comparación con 2018
|
Marzo 2019
|
Enero-marzo 2019
|
||||||
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
||
|
Portugal
|
8.194,47
|
5.550,84
|
0,68
|
|
22.674,98
|
14.953,80
|
0,66
|
|
Otros
|
582,25
|
634,19
|
1,09
|
|
1.803,88
|
2.107,57
|
1,17
|
|
EXPORTACIÓN
|
8.776,72
|
6.185,03
|
0,70
|
|
24.478,86
|
17.061,37
|
0,70
|
|
Enero-marzo 2018
|
% Diferencia 2019-2018
|
||||||
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
||
|
Portugal
|
23.052,31
|
15.964,84
|
0,69
|
|
-1,64%
|
-6,33%
|
-4,42%
|
|
Otros
|
3.496,43
|
3.499,36
|
4,00
|
|
-48,41%
|
-39,77%
|
+16,74%
|
|
EXPORTACIÓN
|
26.548,74
|
19.464,20
|
0,73
|
|
-7,80%
|
-12,34%
|
-4,52%
|
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
En cuanto a las 32.300 toneladas importadas en marzo, el
promedio de su precio c.i.f. fue de 0,55 euros por kilo. Destacan por volumen los
10,1 millones de kilos de Colombia a 0,54; los 8,5 de Costa Rica a 0,52 y los 5,3
de Costa de Marfil a 0,67. Estos orígenes representaron el 74% de las
importaciones. En lo que va de 2019, las llegadas
se elevaron a 97,8 millones de kilos, destacando los 26,4 de Costa Rica a 0,50
euros por kilo; los 24,2 de Colombia a 0,53 y los 20,2 de Costa de Marfil a
0,64, que suponen conjuntamente el 72% de todo el volumen importado. Si se compara con las importaciones del ejercicio
anterior por las mismas fechas, destaca el importante crecimiento de Ecuador (+181,28%)
y Colombia (+138,73%).
España. Importaciones de bananas en
2019 y comparación con 2018
|
Marzo 2019
|
Enero-marzo 2019
|
||||||
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
||
|
Ecuador
|
1.541,34
|
975,71
|
0,63
|
|
5.948,83
|
3.742,76
|
0,63
|
|
Francia
|
2.044,19
|
1.071,83
|
0,52
|
|
6.863,45
|
3.170,12
|
0,46
|
|
Costa de Marfil
|
5.295,48
|
3.536,80
|
0,67
|
|
20.248,54
|
13.059,09
|
0,64
|
|
Camerún
|
735,76
|
495,49
|
0,67
|
|
1.958,55
|
1.206,10
|
0,62
|
|
Costa Rica
|
8.477,67
|
4.421,36
|
0,52
|
|
26.364,90
|
13.245,10
|
0,50
|
|
Colombia
|
10.128,18
|
5.496,95
|
0,54
|
|
24.226,16
|
12.776,36
|
0,53
|
|
México
|
437,95
|
228,62
|
0,52
|
|
1.563,96
|
734,51
|
0,47
|
|
Brasil
|
181,96
|
83,76
|
0,46
|
|
305,76
|
139,89
|
0,46
|
|
R. Dominicana
|
56,37
|
54,25
|
0,96
|
|
232,87
|
144,91
|
0,62
|
|
Otros
|
3.401,53
|
1.306,44
|
0,38
|
|
10.082,27
|
4.953,21
|
0,49
|
|
IMPORTACIÓN
|
32.300,43
|
17.671,21
|
0,55
|
|
97.795,29
|
53.172,05
|
0,54
|
|
Enero-marzo 2018
|
% diferencia 2019-2018
|
||||||
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles euros
|
€/kg
|
||
|
Ecuador
|
2.114,90
|
1.524,68
|
0,72
|
|
+181,28%
|
+145,88%
|
-12,62%
|
|
Francia
|
8.452,86
|
3.107,53
|
0,37
|
|
-18,80%
|
+2,01%
|
+24,83%
|
|
Costa de Marfil
|
13.536,06
|
8.930,12
|
0,66
|
|
+49,59%
|
+46,24%
|
-2,028%
|
|
Camerún
|
5.930,29
|
3.721,83
|
0,63
|
|
-66,97%
|
-67,59%
|
-2,25%
|
|
Costa Rica
|
27.586,65
|
14.142,29
|
0,51
|
|
-4,43%
|
-6,34%
|
-1,49%
|
|
Colombia
|
10.147,86
|
5.318,04
|
0,52
|
|
+138,73%
|
+140,25%
|
+1,42%
|
|
México
|
2.940,97
|
1.269,76
|
0,43
|
|
-46,82%
|
-42,15%
|
+9,22%
|
|
Brasil
|
61,69
|
25,70
|
0,42
|
|
+395,64%
|
+444,31%
|
+8,93%
|
|
R. Dominicana
|
49,00
|
31,20
|
0,64
|
|
+375,25%
|
+364,47%
|
-2,77%
|
|
Otros
|
5.564,21
|
3.750,21
|
0,67
|
|
+81,20%
|
+32,08%
|
-26,67%
|
|
IMPORTACIÓN
|
76.366,49
|
41.821,35
|
0,55
|
|
+28,06%
|
+27,14%
|
-1,14%
|
Fuente: Administración
de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
En el momento de escribir este informe (29/05/2019), Eurostat ha
publicado los datos de comercio exterior para los principales mercados hasta marzo
de 2019, excepto para Italia y Alemania, que no tienen disponible aún el
comercio intracomunitario. Se mantienen las importantes diferencias de precio
entre países, pues si en España entraron ese mes a 0,55 euros por kilo, en Francia
lo hicieron a 0,75 y en Portugal a 0,61. Una diferencia que se sustenta
principalmente en los precios del comercio intracomunitario, ya que incluye las
transacciones de fruta madurada. De hecho, en lo que va de año, las bananas
extracomunitarias llegaron a Alemania 3 céntimos más baratas que en España y
Portugal, que igualan cotizaciones.
Evolución del precio c.i.f. de las bananas
importadas en Europa en 2019 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen extracomunitario importadas en Europa en 2019 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen intracomunitario importadas en Europa en 2019 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
En cuanto a lo ocurrido con los volúmenes comercializados en los
principales mercados mayoristas españoles. No se presentan los datos de Mercamadrid,
porque desde la semana 29 de 2018 considera que el porcentaje de banana
importada es siempre del 46,15%. En cuanto a Mercasevilla, lo hace al 10 por
ciento del total de las ventas. Por otro lado, el volumen comercializado en
Mercabilbao no es suficientemente relevante como para su análisis.
Para Mercabarna, ya se dispone en su web de los datos de
comercialización en abril de 2019. En ese mes se vendieron 5.658 toneladas de fruta
de origen canario a 1,14 euros por kilo, mientras que de bananas importadas
fueron 6.632 a 0,95. Con ello, la cuota de mercado en Mercabarna de estas
últimas ascendió en abril al 53,96%. En este primer cuatrimestre, la cuota de
mercado de la banana fue del 53,73%, una cifra algo superior al promedio de los
últimos años.
Evolución de las ventas en amarillo
en Mercabarna en 2019
|
Origen Canarias
|
|
Banana importada
|
|
Porcentaje
de banana
|
|||
|
Kilos
|
Euros/kilo
|
|
Kilos
|
Euros/kilo
|
|
||
|
Enero
|
5.843.997
|
1,15
|
|
6.572.622
|
0,74
|
|
52,93%
|
|
Febrero
|
3.758.979
|
1,22
|
|
4.563.210
|
0,84
|
|
54,83%
|
|
Marzo
|
4.026.042
|
1,19
|
|
4.629.605
|
1,04
|
|
53,49%
|
|
Abril
|
5.657.918
|
1,14
|
|
6.631.615
|
0,95
|
|
53,96%
|
|
Mayo
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Junio
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Julio
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Agosto
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Septiembre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Octubre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Noviembre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Diciembre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Total 2019
|
19.286.936
|
1,17
|
|
22.397.052
|
0,88
|
|
53,73%
|
|
Total 2018
|
66.200.384
|
1,10
|
|
71.174.962
|
0,84
|
|
51,81%
|
|
Total 2017
|
58.982.616
|
0,98
|
|
61.485.881
|
0,81
|
|
51,04%
|
|
Total 2016
|
54.949.258
|
0,93
|
|
55.122.982
|
0,84
|
|
50,08%
|
|
Total 2015
|
53.881.995
|
1,10
|
|
52.711.665
|
0,80
|
|
49,45%
|
|
Total 2014
|
49.124.026
|
1,03
|
|
71.772.209
|
0,78
|
|
59,37%
|
Fuente: Web de Mercabarna.
Elaboración propia.
