Aunque en mayo se
fueron reduciendo los envíos desde Canarias, continuó el exceso de oferta de
plátano en el mercado peninsular y balear. Las segundas se venden sin precio en
verde desde la semana 14 y las primeras desde la 17. Las 29.284 toneladas de
bananas importadas coparon entre el 39% y el 53% de la oferta disponible.
La Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la
Agencia Tributaria acaba de publicar la información relativa al comercio exterior
de España para mayo de 2020. En ese mes se enviaron desde Canarias unas 33.510
toneladas al mercado peninsular y balear español, mientras que se importaron del
extranjero unas 29.284. Como las reexportaciones se elevaron a cerca de 7.867 toneladas,
la oferta disponible aparente se habría situado en torno a las 54.927 toneladas.
Si se comparan con el mes anterior, los volúmenes llegados desde Canarias cayeron
un 21,6%, las importaciones aumentaron un 19,9%, mientras que las
reexportaciones se redujeron en un 11,6%, por lo que la oferta disponible aparente
fue un 5,72% inferior a la de abril.
Si se estudia lo ocurrido en el mercado peninsular y balear de
plátanos y bananas en estos cinco meses de 2020, los consumidores han tenido a
su disposición unas 282.767 toneladas, 7.319 menos que el año pasado en el
mismo periodo, lo que supone un 2,5% de descenso. Si desde el Archipiélago se
han remitido 10.063 toneladas más que el ejercicio anterior (+5,8%), la
importación de bananas ha descendido en 18.053 (-11,4%), mientras que las
reexportaciones han descendido en 673 toneladas (-1,6%).
Evolución mensual del mercado
peninsular y balear en 2020 (toneladas)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
Con esos volúmenes señalados, la cuota de mercado de la banana
importada en mayo se movió entre un mínimo del 39% y un máximo del 53%. Si el
análisis de la cuota de mercado de la banana importada en el mercado peninsular
y balear español lo realizamos para el acumulado de los cinco primeros meses de
2020, el resultado es que se ha movido entre el 35% y el 50%, mientras que en
las mismas fechas de 2019 lo hacía entre el 44% y el 59%.
Evolución del mercado peninsular y
balear español en 2019 y 2020 (toneladas)
|
Toneladas
|
Mayo
2020
|
Enero-mayo
2020
|
Enero-mayo
2019
|
Diferencia
2020-2019
|
%
|
|
|
Envíos de Canarias
|
33.510
|
183.485
|
173.424
|
|
+10.063
|
+5,80
|
|
Importaciones
|
29.284
|
140.139
|
158.192
|
|
-18.053
|
-11,41
|
|
Reexportaciones
|
7.867
|
40.857
|
41.529
|
|
-673
|
-1,62
|
|
Oferta disponible
|
54.927
|
282.767
|
290.087
|
|
-7.319
|
-2,52
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cuota
de mercado
banana
importada
|
Mayo
2020
|
Enero-mayo
2020
|
Enero-mayo
2019
|
|
Diferencia
2020-2019
|
|
|
Todo
lo
reexportado
es
banana
importada
|
38,99%
|
35,11%
|
44,50%
|
|
-9,39 p.p.
|
|
|
Todo
lo
reexportado
es de
origen canario
|
53,31%
|
49,56%
|
59,35%
|
|
-9,79 p.p.
|
|
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
Existen otros métodos para intentar aproximarnos a la cuota de
mercado de la banana importada en el mercado español de Península y Baleares. Asprocan
emplea para ello los datos del Panel de consumo de los hogares elaborado por
Kantar, que no siempre coincide exactamente con el publicado por el Ministerio
de Agricultura del Gobierno de España. En el momento de redactar estas líneas (20/07/20)
están disponibles los datos de este último hasta abril de 2020. Como puede
observarse en el gráfico inferior, mientras en enero y febrero sus resultados eran
ligeramente inferiores a los mínimos calculados por el método de balances, para
marzo y abril se sitúan entre el mínimo y el máximo.
Evolución mensual de la cuota de
mercado de la banana importada en el mercado peninsular y balear en 2020
(porcentaje de la oferta disponible aparente)
Fuente: ASPROCAN, Administración de
Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y Ministerio de
Agricultura. Elaboración propia.
Analizando las reexportaciones desde España, siempre hay que
insistir en que se desconoce cuánto volumen es de origen canario y cuánto de
banana importada, ya que la Administración de Aduanas no lo especifica. En mayo
de 2020 salieron de España 7.867 toneladas, de las que 6.746 fueron a Portugal,
a un precio promedio de 69 céntimos. En lo que va de año, las reexportaciones se
elevaron a 40.857 toneladas, de las que el 91 por ciento fue al mercado luso a
67 céntimos. Si se compara con las mismas fechas del ejercicio anterior, se
observa que los envíos al extranjero han descendido un 1,6% debido a que los
que fueron a Portugal lo hicieron un 3,2%, porque los que tuvieron otros
destinos han crecido casi un 18%.
España. Reexportaciones en 2020 y
comparación con 2019
|
Mayo 2020
|
Enero-mayo 2020
|
||||||
|
Toneladas
|
Miles
euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles
euros
|
€/kg
|
||
|
Portugal
|
6.746
|
4.613
|
0,68
|
|
37.152
|
24.874
|
0,67
|
|
Otros
|
1.121
|
809
|
0,72
|
|
3.704
|
3.477
|
0,94
|
|
EXPORTACIÓN
|
7.867
|
5.422
|
0,69
|
|
40.856
|
28.351
|
0,69
|
|
Enero-mayo 2019
|
% Diferencia 2020-2019
|
|||||||||
|
Toneladas
|
Miles
euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles
euros
|
€/kg
|
|||||
|
Portugal
|
38.384
|
25.168
|
0,66
|
|
-3,21
|
-1,17
|
+2,11
|
|||
|
Otros
|
3.146
|
3.341
|
1,06
|
|
+17,76
|
+4,06
|
-11,63
|
|||
|
EXPORTACIÓN
|
41.530
|
28.509
|
0,69
|
|
-1,62
|
-0,56
|
+1,08
|
|||
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
En cuanto a las 29.284 toneladas importadas en mayo, el
promedio de su precio c.i.f. fue de 0,57 euros por kilo. Destacan por volumen los
9,8 millones de kilos de Costa Rica a 0,52; los 8,0 de Colombia a 0,56 y los
6,5 de Costa de Marfil. Estos orígenes representaron el 83% de las
importaciones. En lo que va de 2020, las llegadas
se elevaron a 140.1 millones de kilos, destacando los 56,6 de Costa Rica a 0,54
euros por kilo; los 32,8 de Colombia a 0,55 y los 23,5 de Costa de Marfil a 0,65,
que suponen conjuntamente el 81% de todo el volumen importado. Si se compara con las importaciones del ejercicio
anterior por las mismas fechas, destaca el importante crecimiento de Costa Rica
(+27,3%), recortándose el resto de principales orígenes.
España. Importaciones de bananas en
2020 y comparación con 2019
|
Mayo 2020
|
Enero-mayo 2020
|
||||||
|
Toneladas
|
Miles
Euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles
euros
|
€/kg
|
||
|
Ecuador
|
606
|
374
|
0,62
|
|
3.444
|
2.155
|
0,63
|
|
Francia
|
1.955
|
1.104
|
0,56
|
|
7.129
|
4.327
|
0,61
|
|
Costa de Marfil
|
6.481
|
4.353
|
0,67
|
|
23.484
|
15.275
|
0,65
|
|
Camerún
|
778
|
377
|
0,48
|
|
4.036
|
.2450
|
0,61
|
|
Costa Rica
|
9.851
|
5.137
|
0,52
|
|
56.642
|
30.414
|
0,54
|
|
Colombia
|
8.053
|
4.520
|
0,56
|
|
32.783
|
18.138
|
0,55
|
|
México
|
|
|
|
|
732
|
320
|
0,44
|
|
Brasil
|
384
|
202
|
0,53
|
|
3.279
|
1.642
|
0,50
|
|
R. Dominicana
|
19
|
17
|
0,88
|
|
348
|
210
|
0,60
|
|
Otros
|
1.156
|
672
|
0,58
|
|
8.261
|
5.042
|
0,61
|
|
IMPORTACIÓN
|
29.284
|
16.756
|
0,57
|
|
140.139
|
79.974
|
0,57
|
|
Enero-mayo 2019
|
% diferencia 2020-2019
|
||||||
|
Toneladas
|
Miles
euros
|
€/kg
|
Toneladas
|
Miles
euros
|
€/kg
|
||
|
Ecuador
|
8.147
|
5.184
|
0,64
|
|
-57,72
|
-58,44
|
-1,69
|
|
Francia
|
11.484
|
5.155
|
0,45
|
|
-37,92
|
-16,06
|
+35,22
|
|
Costa de Marfil
|
29.865
|
19.420
|
0,65
|
|
-21,37
|
-21,34
|
+0,03
|
|
Camerún
|
3.111
|
1.967
|
0,63
|
|
+29,73
|
+24,53
|
-4,01
|
|
Costa Rica
|
44.478
|
22.369
|
0,50
|
|
+27,35
|
+35,96
|
+6,76
|
|
Colombia
|
41.389
|
21.664
|
0,52
|
|
-20,79
|
-16,27
|
+5,71
|
|
México
|
3.405
|
1.615
|
0,47
|
|
-78,49
|
-80,17
|
-7,81
|
|
Brasil
|
875
|
409
|
0,47
|
|
+274,86
|
+301,74
|
+7,17
|
|
R. Dominicana
|
233
|
145
|
0,62
|
|
+49,32
|
+44,76
|
-3,06
|
|
Otros
|
15.205
|
7.661
|
0,50
|
|
-45,67
|
-34,18
|
+21,13
|
|
IMPORTACIÓN
|
158.192
|
85.590
|
0,54
|
|
-11,41
|
-6,56
|
+5,48
|
Fuente: Administración
de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
En el momento de escribir este informe (20/07/2020), Eurostat ha
publicado los datos de comercio exterior para los principales mercados hasta mayo
de 2020, excepto para Alemania, Italia y el agregado de UE27 por retrasos en
los datos de intercambio intracomunitario. Se mantienen las importantes
diferencias de precio entre países, pues si en España las entradas rondan los
0,57 euros por kilo y en Italia y Portugal los 0,59, en Alemania y Francia
superan los 0,67 y 0,76, respectivamente. Una diferencia que se sustenta
principalmente en los precios del comercio intracomunitario, ya que incluye las
transacciones de fruta madurada. De hecho, las bananas extracomunitarias
llegaron a Alemania 4 céntimos más baratas que en España y Portugal, que
igualan cotizaciones.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas importadas en Europa de cualquier origen en 2020 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen extracomunitario importadas en Europa en 2020 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen intracomunitario importadas en Europa en 2020 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
En cuanto a lo ocurrido con los volúmenes comercializados en los
principales mercados mayoristas españoles. No se presentan los datos de Mercamadrid,
porque si desde la semana 29 de 2018 consideraba que el porcentaje de banana
importada era siempre del 46,15%, desde la 23 de 2020 lo ha fijado en 40,96%.
En cuanto a Mercasevilla, lo hace al 10 por ciento del total de las ventas. Por
otro lado, el volumen comercializado en Mercabilbao no es suficientemente
relevante como para su análisis.
Para Mercabarna, ya se dispone en su web de los datos de
comercialización en junio de 2020. En ese mes se vendieron 6.121 toneladas de fruta
de origen canario a 1,18 euros por kilo, mientras que de bananas importadas
fueron 6.652 a 0,82. Con ello, la cuota de mercado en Mercabarna de estas
últimas ascendió en junio al 52,08%. En lo que va de 2020, la cuota de mercado
de la banana es del 51,30%, una cifra algo inferior al promedio del último año.
Evolución de las ventas en amarillo
en Mercabarna en 2020
|
Origen Canarias
|
|
Banana importada
|
|
Porcentaje
de banana
|
|||
|
Kilos
|
Euros/kilo
|
|
Kilos
|
Euros/kilo
|
|
||
|
Enero
|
5.748.220
|
1,20
|
|
6.080.045
|
0,96
|
|
51,40%
|
|
Febrero
|
6.152.912
|
1,05
|
|
6.439.247
|
1,03
|
|
51,14%
|
|
Marzo
|
6.676.567
|
1,09
|
|
6.539.039
|
0,93
|
|
49,48%
|
|
Abril
|
7.441.564
|
1,05
|
|
8.204.938
|
0,91
|
|
52,44%
|
|
Mayo
|
6.899.543
|
1,08
|
|
7.206.439
|
0,89
|
|
51,09%
|
|
Junio
|
6.121.330
|
1,18
|
|
6.652.584
|
0,82
|
|
52,08%
|
|
Julio
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Agosto
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Septiembre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Octubre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Noviembre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Diciembre
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Total 2020
|
39.404.136
|
1,10
|
|
41.122.292
|
0,92
|
|
51,30%
|
|
Total 2019
|
64.681.132
|
1,25
|
|
73.411.728
|
0,86
|
|
53,16%
|
|
Total 2018
|
66.200.384
|
1,10
|
|
71.174.962
|
0,84
|
|
51,81%
|
|
Total 2017
|
58.982.616
|
0,98
|
|
61.485.881
|
0,81
|
|
51,04%
|
|
Total 2016
|
54.949.258
|
0,93
|
|
55.122.982
|
0,84
|
|
50,08%
|
|
Total 2015
|
53.881.995
|
1,10
|
|
52.711.665
|
0,80
|
|
49,45%
|
|
Total 2014
|
49.124.026
|
1,03
|
|
71.772.209
|
0,78
|
|
59,37%
|
Fuente: Web de Mercabarna.
Elaboración propia.
