En septiembre, al
mercado español llegó prácticamente la misma cantidad de plátano de Canarias
como de banana. Las 24.734 toneladas de bananas importadas ese mes supusieron
que su cuota de mercado oscilase entre el 42% y el 58%.
La Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la
Agencia Tributaria acaba de publicar la información relativa al comercio exterior
de España para septiembre de 2020. En ese mes se enviaron desde Canarias unas 24.869
toneladas al mercado peninsular y balear español, mientras que se importaron del
extranjero unas 24.734. Como las reexportaciones se elevaron a cerca de 6.615 toneladas,
la oferta disponible aparente se habría situado en torno a las 42.988 toneladas.
Si se comparan con el mes anterior, los volúmenes llegados desde Canarias se
redujeron un 0,9%, mientras que las importaciones crecieron un 36,0% y las
reexportaciones un 13,9%, por lo que la oferta disponible aparente fue un 14,7%
superior a la de agosto.
Si se estudia lo ocurrido en el mercado peninsular y balear de
plátanos y bananas en estos nueve meses de 2020, los consumidores han tenido a
su disposición unas 444.813 toneladas, 13.861 menos que el año pasado en el
mismo periodo, lo que supone un 3,0% de descenso. Si desde el Archipiélago se
han remitido 8.131 toneladas más que el ejercicio anterior (+2,9%), la
importación de bananas ha descendido en 24.826 (-9,8%) y las reexportaciones en
2.834 toneladas (-4,0%).
Evolución mensual del mercado
peninsular y balear en 2020 (toneladas)
Con esos volúmenes señalados, la cuota de mercado de la banana importada en septiembre se movió entre un mínimo del 42% y un máximo del 58%. Si el análisis de la cuota de mercado de la banana importada en el mercado peninsular y balear español lo realizamos para el acumulado de 2020, el resultado es que se ha movido entre el 36% y el 51%, mientras que en las mismas fechas de 2019 lo hacía entre el 40% y el 55%.
Evolución del mercado peninsular y
balear español en 2019 y 2020 (toneladas)
|
Toneladas |
Septiembre 2020 |
Ene-sep 2020 |
Ene-sep 2019 |
Diferencia 2020-2019 |
% |
|
|
Envíos de Canarias |
24.869 |
285.154 |
277.023 |
|
+8.131 |
+2,94 |
|
Importaciones |
24.734 |
227.647 |
252.473 |
|
-24.826 |
-9,83 |
|
Reexportaciones |
6.615 |
67.988 |
70.822 |
|
-2.834 |
-4,00 |
|
Oferta disponible |
42.988 |
444.813 |
458.674 |
|
-13.861 |
-3,02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cuota de mercado banana importada |
Septiembre 2020 |
Ene-sep 2020 |
Ene-sep 2019 |
|
Diferencia 2020-2019 |
|
|
Todo lo reexportado es banana importada |
42,15% |
35,89% |
39,60% |
|
-3,71 p.p. |
|
|
Todo lo reexportado es de origen canario |
57,54% |
51,18% |
55,04% |
|
-3,87 p.p. |
|
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
Existen otros métodos para intentar aproximarnos a la cuota de
mercado de la banana importada en el mercado español de Península y Baleares. Asprocan
emplea para ello los datos del Panel de consumo de los hogares elaborado por
Kantar, que no siempre coincide exactamente con el publicado por el Ministerio
de Agricultura del Gobierno de España. En el momento de redactar estas líneas (23/11/20)
están disponibles los datos de este último hasta agosto de 2020. Como puede
observarse en el gráfico inferior, mientras en enero, febrero, julio y agosto sus
resultados eran ligeramente inferiores a los mínimos calculados por el método
de balances, de marzo a junio se situaron entre el mínimo y el máximo.
Evolución mensual de la cuota de
mercado de la banana importada en el mercado peninsular y balear en 2020
(porcentaje de la oferta disponible aparente)
Fuente: ASPROCAN, Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y Ministerio de Agricultura. Elaboración propia.
Analizando las reexportaciones desde España, siempre hay que
insistir en que se desconoce cuánto volumen es de origen canario y cuánto de
banana importada, ya que la Administración de Aduanas no lo especifica. En septiembre
de 2020 salieron de España 6.615 toneladas, de las que 6.150 fueron a Portugal,
a un precio promedio de 65 céntimos. En lo que va de año, las reexportaciones se
elevaron a 67.988 toneladas, de las que el 90 por ciento fue al mercado luso a
66 céntimos. Si se compara el acumulado hasta septiembre de 2020 con el de 2019
para las mismas fechas, se observa que los envíos al extranjero han descendido
un 4,0% debido a que los que fueron a Portugal lo hicieron un 5,0%, porque los
que tuvieron otros destinos han crecido un 6,2%.
España. Reexportaciones en 2020 y comparación con 2019
|
Septiembre 2020 |
Enero-septiembre 2020 |
||||||
|
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
||
|
Portugal |
6.150 |
3.888 |
0,63 |
|
61.494 |
40.458 |
0,66 |
|
Otros |
465 |
439 |
0,94 |
|
6.494 |
5.514 |
0,85 |
|
EXPORTACIÓN |
6.615 |
4.327 |
0,65 |
|
67.988 |
45.972 |
0,68 |
|
Enero-septiembre 2019 |
% Diferencia 2020-2019 |
|||||||
|
Toneladas |
Miles Euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
|
||
|
Portugal |
64.707 |
41.801 |
0,65 |
|
-4,97 |
-3,21 |
+1,85 |
|
|
Otros |
6.115 |
5.382 |
0,88 |
|
+6,19 |
+2,45 |
-3,53 |
|
|
EXPORTACIÓN |
70.822 |
47.183 |
0,67 |
|
-4,00 |
-2,57 |
1,50 |
|
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
|
Septiembre 2020 |
Enero-septiembre 2020 |
||||||
|
Toneladas |
Miles Euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
||
|
Ecuador |
907 |
433 |
0,48 |
|
6.491 |
3.736 |
0,58 |
|
Francia |
976 |
548 |
0,56 |
|
11.627 |
6.929 |
0,60 |
|
Costa de Marfil |
2.264 |
1.492 |
0,66 |
|
31.575 |
20.854 |
0,66 |
|
Camerún |
766 |
454 |
0,59 |
|
5.831 |
3.508 |
0,60 |
|
Costa Rica |
10.817 |
5.310 |
0,49 |
|
97.785 |
51.435 |
0,53 |
|
Colombia |
5.643 |
2.841 |
0,50 |
|
53.163 |
28.507 |
0,54 |
|
México |
122 |
48 |
0,40 |
|
1.140 |
496 |
0,44 |
|
Brasil |
82 |
37 |
0,45 |
|
4.318 |
2.142 |
0,50 |
|
R. Dominicana |
40 |
31 |
0,76 |
|
408 |
257 |
0,63 |
|
Otros |
3.116 |
1.673 |
0,54 |
|
15.308 |
8.929 |
0,58 |
|
IMPORTACIÓN |
24.734 |
12.868 |
0,52 |
|
227.647 |
126.794 |
0,56 |
|
Enero-septiembre 2019 |
% diferencia 2020-2019 |
||||||
|
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles Euros |
€/kg |
||
|
Ecuador |
12.150 |
7.740 |
0,64 |
|
-46,57 |
-51,73 |
-9,66 |
|
Francia |
18.068 |
8.047 |
0,45 |
|
-35,65 |
-13,90 |
+33,80 |
|
Costa de Marfil |
43.963 |
28.527 |
0,65 |
|
-28,18 |
-26,90 |
+1,78 |
|
Camerún |
5.951 |
3.701 |
0,62 |
|
-2,02 |
-5,22 |
-3,27 |
|
Costa Rica |
78.513 |
39.955 |
0,51 |
|
+24,55 |
+28,73 |
+3,36 |
|
Colombia |
66.884 |
34.669 |
0,52 |
|
-20,52 |
-17,77 |
+3,45 |
|
México |
4.409 |
2.065 |
0,47 |
|
-74,15 |
-75,97 |
-7,03 |
|
Brasil |
1.643 |
815 |
0,50 |
|
+162,88 |
+162,82 |
-0,02 |
|
R. Dominicana |
253 |
162 |
0,64 |
|
+60,88 |
+58,15 |
-1,69 |
|
Otros |
20.638 |
10.936 |
0,53 |
|
-25,83 |
-18,36 |
+10,07 |
|
IMPORTACIÓN |
252.473 |
136.618 |
0,54 |
|
-9,83 |
-7,19 |
+2,93 |
Fuente: Administración
de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
En el momento de escribir este informe (23/11/2020), Eurostat ha publicado los datos de comercio exterior para los principales mercados hasta septiembre de 2020, excepto para Alemania, Italia y el agregado de UE27 por retrasos en los datos de intercambio intracomunitario. Se mantienen las importantes diferencias de precio entre países, pues si en España las entradas rondan los 0,55 euros por kilo y en Italia y Portugal los 0,58; en Alemania y Francia superan los 0,67 y 0,74, respectivamente. Una diferencia que se sustenta principalmente en los precios del comercio intracomunitario, ya que incluye las transacciones de fruta madurada. De hecho, las bananas extracomunitarias llegan a Alemania 3 céntimos más baratas que en España y Portugal, que igualan cotizaciones.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas importadas en Europa de cualquier origen en 2020 (euros/kg)
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen extracomunitario importadas en Europa en 2020 (euros/kg)
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen intracomunitario importadas en Europa en 2020 (euros/kg)
En cuanto a lo ocurrido con los volúmenes comercializados en los
principales mercados mayoristas españoles, no se presentan los datos de Mercamadrid,
porque si desde la semana 29 de 2018 consideraba que el porcentaje de banana
importada era siempre del 46,15%, desde la 23 de 2020 lo ha fijado en 40,96%.
En cuanto a Mercasevilla, lleva años fijándolo en el 10 por ciento del total de
las ventas. Por otro lado, el volumen comercializado en Mercabilbao no es
suficientemente relevante como para su análisis.
Para Mercabarna, ya se dispone en su web de los datos de
comercialización en octubre de 2020. En ese mes se vendieron 4.976 toneladas de
fruta de origen canario a 1,70 euros por kilo, mientras que de bananas
importadas fueron 6.836 a 0,86. Con ello, la cuota de mercado en Mercabarna de
estas últimas ascendió en octubre al 57,88% y el acumulado de 2020 al 52,42%,
una cifra algo inferior al promedio del último año.
Evolución de las ventas en amarillo
en Mercabarna en 2020
|
Origen Canarias |
|
Banana importada |
|
Porcentaje de banana |
|||
|
Kilos |
Euros/kilo |
|
Kilos |
Euros/kilo |
|
||
|
Enero |
5.748.220 |
1,20 |
|
6.080.045 |
0,96 |
|
51,40% |
|
Febrero |
6.152.912 |
1,05 |
|
6.439.247 |
1,03 |
|
51,14% |
|
Marzo |
6.676.567 |
1,09 |
|
6.539.039 |
0,93 |
|
49,48% |
|
Abril |
7.441.564 |
1,05 |
|
8.204.938 |
0,91 |
|
52,44% |
|
Mayo |
6.899.543 |
1,08 |
|
7.206.439 |
0,89 |
|
51,09% |
|
Junio |
6.121.330 |
1,18 |
|
6.652.584 |
0,82 |
|
52,08% |
|
Julio |
6.932.977 |
1,06 |
|
7.614.620 |
0,83 |
|
52,34% |
|
Agosto |
4.834.060 |
1,13 |
|
5.727.667 |
0,80 |
|
54,23% |
|
Septiembre |
5.129.729 |
1,40 |
|
5.813.564 |
0,85 |
|
53,12% |
|
Octubre |
4.975.581 |
1,70 |
|
6.835.937 |
0,86 |
|
57,88 |
|
Noviembre |
|
|
|
|
|
|
|
|
Diciembre |
|
|
|
|
|
|
|
|
Total 2020 |
60.912.483 |
1,18 |
|
67.114.080 |
0,89 |
|
52,42 |
|
Total 2019 |
64.681.132 |
1,25 |
|
73.411.728 |
0,86 |
|
53,16% |
|
Total 2018 |
66.200.384 |
1,10 |
|
71.174.962 |
0,84 |
|
51,81% |
|
Total 2017 |
58.982.616 |
0,98 |
|
61.485.881 |
0,81 |
|
51,04% |
|
Total 2016 |
54.949.258 |
0,93 |
|
55.122.982 |
0,84 |
|
50,08% |
|
Total 2015 |
53.881.995 |
1,10 |
|
52.711.665 |
0,80 |
|
49,45% |
|
Total 2014 |
49.124.026 |
1,03 |
|
71.772.209 |
0,78 |
|
59,37% |
Fuente: Web de Mercabarna. Elaboración
propia.
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