Pese a la
importante reducción de la oferta disponible de plátano y banana en junio, las
primeras y segundas siguieron vendiéndose sin precio en junio. Las 22.322
toneladas de bananas importadas coparon entre el 36% y el 53% del mercado.
La Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la
Agencia Tributaria acaba de publicar la información relativa al comercio exterior
de España para junio de 2020. En ese mes se enviaron desde Canarias unas 27.015
toneladas al mercado peninsular y balear español, mientras que se importaron del
extranjero unas 22.322. Como las reexportaciones se elevaron a cerca de 7.112 toneladas,
la oferta disponible aparente se habría situado en torno a las 42.225 toneladas.
Si se comparan con el mes anterior, los volúmenes llegados desde Canarias cayeron
un 19,4%, las importaciones un 23,8% y las reexportaciones un 9,6%, por lo que la
oferta disponible aparente fue un 23,1% inferior a la de mayo.
Si se estudia lo ocurrido en el mercado peninsular y balear de
plátanos y bananas en estos seis meses de 2020, los consumidores han tenido a
su disposición unas 322.001 toneladas, 11.930 menos que el año pasado en el
mismo periodo, lo que supone un 3,6% de descenso. Si desde el Archipiélago se
han remitido 6.105 toneladas más que el ejercicio anterior (+3,0%), la
importación de bananas ha descendido en 19.171 (-10,6%), mientras que las
reexportaciones han descendido en 1.136 toneladas (-2,3%).
Evolución mensual del mercado
peninsular y balear en 2020 (toneladas)
Fuente: Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
Con esos volúmenes señalados, la cuota de mercado de la banana
importada en junio se movió entre un mínimo del 36% y un máximo del 53%. Si el
análisis de la cuota de mercado de la banana importada en el mercado peninsular
y balear español lo realizamos para el acumulado de los seis primeros meses de
2020, el resultado es que se ha movido entre el 36% y el 50%, mientras que en
las mismas fechas de 2019 lo hacía entre el 44% y el 59%.
Evolución del mercado peninsular y
balear español en 2019 y 2020 (toneladas)
Toneladas |
Junio 2020 |
Enero-junio 2020 |
Enero-junio 2019 |
Diferencia 2020-2019 |
% |
|
Envíos de Canarias |
27.015 |
207.509 |
201.404 |
|
+6.105 |
+3,03 |
Importaciones |
22.322 |
162.461 |
181.633 |
|
-19.171 |
-10,56 |
Reexportaciones |
7.112 |
47.969 |
49.105 |
|
-1.136 |
-2,31 |
Oferta disponible |
42.225 |
322.001 |
333.932 |
|
-11.930 |
-3,57 |
|
|
|
|
|
|
|
Cuota
de mercado banana
importada |
Junio 2020 |
Enero-junio 2020 |
Enero-junio 2019 |
|
Diferencia 2020-2019 |
|
Todo
lo reexportado
es banana
importada |
36,02% |
35,56% |
44,50% |
|
-8,94 p.p. |
|
Todo
lo reexportado
es de origen canario |
52,87% |
50,45% |
59,35% |
|
-8,90 p.p. |
|
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
Existen otros métodos para intentar aproximarnos a la cuota de
mercado de la banana importada en el mercado español de Península y Baleares. Asprocan
emplea para ello los datos del Panel de consumo de los hogares elaborado por
Kantar, que no siempre coincide exactamente con el publicado por el Ministerio
de Agricultura del Gobierno de España. En el momento de redactar estas líneas (28/08/20)
están disponibles los datos de este último hasta abril de 2020. Como puede
observarse en el gráfico inferior, mientras en enero y febrero sus resultados eran
ligeramente inferiores a los mínimos calculados por el método de balances, para
marzo y abril se sitúan entre el mínimo y el máximo.
Evolución mensual de la cuota de
mercado de la banana importada en el mercado peninsular y balear en 2020
(porcentaje de la oferta disponible aparente)
Fuente: ASPROCAN, Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y Ministerio de Agricultura. Elaboración propia.
Analizando las reexportaciones desde España, siempre hay que
insistir en que se desconoce cuánto volumen es de origen canario y cuánto de
banana importada, ya que la Administración de Aduanas no lo especifica. En junio
de 2020 salieron de España 7.112 toneladas, de las que 6.121 fueron a Portugal,
a un precio promedio de 65 céntimos. En lo que va de año, las reexportaciones se
elevaron a 47.969 toneladas, de las que el 90 por ciento fue al mercado luso a
67 céntimos. Si se compara con las mismas fechas del ejercicio anterior, se
observa que los envíos al extranjero han descendido un 2,3% debido a que los
que fueron a Portugal lo hicieron un 4,7%, porque los que tuvieron otros
destinos han crecido casi un 27%.
España. Reexportaciones en 2020 y
comparación con 2019
Junio 2020 |
Enero-junio 2020 |
||||||
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
||
Portugal |
6.121 |
3.994 |
0,65 |
|
43.273 |
28.868 |
0,67 |
Otros |
991 |
611 |
0,62 |
|
4.695 |
4.088 |
0,87 |
EXPORTACIÓN |
7.112 |
4.605 |
0,65 |
|
47.969 |
32.956 |
0,69 |
Enero-junio 2019 |
% Diferencia 2020-2019 |
|||||||||
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
|
||||
Portugal |
45.409 |
29.705 |
0,65 |
|
-4,70 |
-2,82 |
+1,98 |
|
||
Otros |
3.696 |
3.805 |
1,03 |
|
+57,03 |
+7,42 |
-15,43 |
|
||
EXPORTACIÓN |
49.105 |
33.510 |
0,68 |
|
-2,31 |
-1,65 |
+0,68 |
|
||
Fuente: Administración de Aduanas e
Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
En cuanto a las 22.322 toneladas importadas en junio, el
promedio de su precio c.i.f. fue de 0,55 euros por kilo. Destacan por volumen los
10,7 millones de kilos de Costa Rica a 0,53; los 5,7 de Colombia a 0,52 y los 2,4
de Costa de Marfil a 0,69. Estos orígenes representaron el 85% de las
importaciones. En lo que va de 2020, las llegadas
se elevaron a 162,5 millones de kilos, destacando los 67,4 de Costa Rica a 0,54
euros por kilo; los 38,4 de Colombia a 0,55 y los 25,9 de Costa de Marfil a 0,65,
que suponen conjuntamente el 81% de todo el volumen importado. Si se compara con las importaciones del ejercicio
anterior por las mismas fechas, destaca el importante crecimiento de Costa Rica
(+28,2%), recortándose el resto de principales orígenes.
España. Importaciones de bananas en
2020 y comparación con 2019
Junio 2020 |
Enero-junio 2020 |
||||||
Toneladas |
Miles Euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
||
Ecuador |
779 |
413 |
0,53 |
|
4.223 |
2.568 |
0,61 |
Francia |
1.026 |
609 |
0,59 |
|
8.155 |
4.937 |
0,61 |
Costa de Marfil |
2.439 |
1.671 |
0,69 |
|
25.923 |
16.947 |
0,65 |
Camerún |
179 |
112 |
0,62 |
|
4.215 |
2.561 |
0,61 |
Costa Rica |
10.740 |
5.705 |
0,53 |
|
67.382 |
36.119 |
0,54 |
Colombia |
5.666 |
2.940 |
0,52 |
|
38.449 |
21.078 |
0,55 |
México |
163 |
76 |
0,46 |
|
896 |
396 |
0,44 |
Brasil |
232 |
124 |
0,54 |
|
3.511 |
1.766 |
0,50 |
R. Dominicana |
|
|
|
|
348 |
210 |
0,60 |
Otros |
1.099 |
597 |
0,54 |
|
9.360 |
5.639 |
0,60 |
IMPORTACIÓN |
22.322 |
12.247 |
0,55 |
|
162.461 |
92.221 |
0,57 |
Enero-junio 2019 |
% diferencia 2020-2019 |
||||||
Toneladas |
Miles euros |
€/kg |
Toneladas |
Miles Euros |
€/kg |
||
Ecuador |
9.270 |
5.889 |
0,64 |
|
-54,44 |
-56,39 |
-4,28 |
Francia |
12.792 |
5.647 |
0,44 |
|
-36,25 |
-12,58 |
+37,12 |
Costa de Marfil |
32.861 |
21.371 |
0,65 |
|
-21,11 |
-20,70 |
+0,52 |
Camerún |
4.228 |
2.672 |
0,63 |
|
-0,31 |
-4,15 |
-3,85 |
Costa Rica |
52.577 |
26.600 |
0,51 |
|
+28,16 |
+35,79 |
+5,95 |
Colombia |
47.886 |
24.891 |
0,52 |
|
-19,71 |
-15,32 |
+5,47 |
México |
3.778 |
1.786 |
0,47 |
|
-76,29 |
-77,83 |
-6,49 |
Brasil |
1.395 |
692 |
0,50 |
|
+151,71 |
+155,24 |
+1,40 |
R. Dominicana |
253 |
162 |
0,64 |
|
+37,27 |
+29,36 |
-5,76 |
Otros |
16.593 |
8.522 |
0,51 |
|
-43,59 |
-33,83 |
+17,29 |
IMPORTACIÓN |
181.633 |
98.232 |
0,54 |
|
-10,56 |
-6,12 |
+4,96 |
Fuente: Administración
de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.
En el momento de escribir este informe (28/08/2020), Eurostat ha
publicado los datos de comercio exterior para los principales mercados hasta junio
de 2020, excepto para Alemania, Italia y el agregado de UE27 por retrasos en
los datos de intercambio intracomunitario. Se mantienen las importantes
diferencias de precio entre países, pues si en España las entradas rondan los
0,57 euros por kilo y en Italia y Portugal los 0,59, en Alemania y Francia
superan los 0,67 y 0,76, respectivamente. Una diferencia que se sustenta
principalmente en los precios del comercio intracomunitario, ya que incluye las
transacciones de fruta madurada. De hecho, las bananas extracomunitarias
llegaron a Alemania 4 céntimos más baratas que en España y Portugal, que
igualan cotizaciones.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas importadas en Europa de cualquier origen en 2020 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen extracomunitario importadas en Europa en 2020 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
Evolución del precio c.i.f. de las
bananas de origen intracomunitario importadas en Europa en 2020 (euros/kg)
Fuente: Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria y EUROSTAT. Elaboración propia.
En cuanto a lo ocurrido con los volúmenes comercializados en los
principales mercados mayoristas españoles. No se presentan los datos de Mercamadrid,
porque si desde la semana 29 de 2018 consideraba que el porcentaje de banana
importada era siempre del 46,15%, desde la 23 de 2020 lo ha fijado en 40,96%.
En cuanto a Mercasevilla, lo hace al 10 por ciento del total de las ventas. Por
otro lado, el volumen comercializado en Mercabilbao no es suficientemente
relevante como para su análisis.
Para Mercabarna, ya se dispone en su web de los datos de
comercialización en julio de 2020. En ese mes se vendieron 6.933 toneladas de fruta
de origen canario a 1,06 euros por kilo, mientras que de bananas importadas
fueron 7.615 a 0,83. Con ello, la cuota de mercado en Mercabarna de estas
últimas ascendió en julio al 52,34%. En lo que va de 2020, la cuota de mercado
de la banana es del 51,46%, una cifra algo inferior al promedio del último año.
Evolución de las ventas en amarillo
en Mercabarna en 2020
Origen Canarias |
|
Banana importada |
|
Porcentaje de banana |
|||
Kilos |
Euros/kilo |
|
Kilos |
Euros/kilo |
|
||
Enero |
5.748.220 |
1,20 |
|
6.080.045 |
0,96 |
|
51,40% |
Febrero |
6.152.912 |
1,05 |
|
6.439.247 |
1,03 |
|
51,14% |
Marzo |
6.676.567 |
1,09 |
|
6.539.039 |
0,93 |
|
49,48% |
Abril |
7.441.564 |
1,05 |
|
8.204.938 |
0,91 |
|
52,44% |
Mayo |
6.899.543 |
1,08 |
|
7.206.439 |
0,89 |
|
51,09% |
Junio |
6.121.330 |
1,18 |
|
6.652.584 |
0,82 |
|
52,08% |
Julio |
6.932.977 |
1,06 |
|
7.614.620 |
0,83 |
|
52,34% |
Agosto |
|
|
|
|
|
|
|
Septiembre |
|
|
|
|
|
|
|
Octubre |
|
|
|
|
|
|
|
Noviembre |
|
|
|
|
|
|
|
Diciembre |
|
|
|
|
|
|
|
Total 2020 |
45.973.113 |
1,10 |
|
48.736.912 |
0,91 |
|
51,46% |
Total 2019 |
64.681.132 |
1,25 |
|
73.411.728 |
0,86 |
|
53,16% |
Total 2018 |
66.200.384 |
1,10 |
|
71.174.962 |
0,84 |
|
51,81% |
Total 2017 |
58.982.616 |
0,98 |
|
61.485.881 |
0,81 |
|
51,04% |
Total 2016 |
54.949.258 |
0,93 |
|
55.122.982 |
0,84 |
|
50,08% |
Total 2015 |
53.881.995 |
1,10 |
|
52.711.665 |
0,80 |
|
49,45% |
Total 2014 |
49.124.026 |
1,03 |
|
71.772.209 |
0,78 |
|
59,37% |
Fuente: Web de Mercabarna.
Elaboración propia.
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